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Reopening

Debris Reopening guidance

March 22 (Monday) - until the end of the shortened request period
17:00 - 21:00 (L.O 20:00)
Business hours are subject to change, so please check back often.

From 17:00 to 19:00, beer, wine, medicinal sake cocktails, and target cocktails will be served at ¥500. We look forward to seeing you soon.
Of course, we are still offering Chinese congee takeout, vacuum-packed takeaway, and Uber Eats, so please take advantage of this opportunity!
We will also provide other services such as DJ booth rentals and coworking spaces to help you revitalize your life's work while taking measures to prevent infection even under the declared state of emergency.
We hope that the situation will be under control as soon as possible, and let's all get over this together.

To prevent the spread of infection, Debris has implemented the following.Thank you for your cooperation when you visit us.
・Please wear a mask when you enter the shop.
・Please disinfect your hands and fingers when you enter the store.
・Please refrain from entering the shop if you are not in good physical condition.
・If the number of people in the restaurant reaches 15, the restaurant will be limited.
・Periodic disinfection and ventilation.
・The following chloric acid water is added to the humidifier and sprayed.
・Employees are required to wear masks.
We still have a lot of anxiety, but we look forward to seeing you all there.

Debris 営業時間のご案内

3月22日(月)〜 時短要請終了まで
17:00〜21:00 (L.O 20:00)
営業時間は変更になる可能性がありますので都度ご確認ください。

17:00〜19:00はビール、ワイン、薬膳酒カクテル、対象カクテルは¥500にてご提供します。是非、早めのご来店をお待ちしております。
もちろん中華粥のテイクアウト、真空パックのお持ち帰り、Uber Eatsも引き続き行っておりますのでぜひこの機会にご利用ください!
それ以外にも、DJブースレンタルやコワーキングスペースとしての利用など緊急事態宣言下でも感染防止対策を行いながら皆様のライフワークを活性化できるようなサービスを提供いたします。
一刻も早く収束することを願いつつ、皆で乗り越えていきましょう。

感染拡大防止のためDebrisでは以下を実施しております。ご来店の際はご協力をお願いいたします。
・入店時のマスクの着用をお願い致します。
・入店時に手指の消毒をお願い致します。
・体調が優れない方はご入店はお控えください。
・定員が15名に達した場合は入店を制限致します。
・定期的な消毒と換気を行います。
・加湿機に次塩素酸水を入れて散布しております。
・従業員はマスクを着用する場合は御座います。
まだまだ不安な状況が続きますが、皆様とお会いできることを楽しみにしております。



Creative Space

creative space "Débris"

Like a true secret speakeasy bar, “Débris” lies behind a wall in a restaurant/library building and must be entered in a special way. Once you know the code to get in, our playful entrance door opens up to a space where people gather night after night for unique music and drinks. Designers for “Débris” include one of the top creators and producers undertaking much acclaimed parties and events around Japan. Its somewhat oriental and highly exclusive atmosphere re-captures the era of prohibition, the time of outlawed alcohol. With its top-flight sound system, sophisticated menu and deeply chill vibes, “Débris” is an ideal venue for any occasions. Chilling and enjoying a little chit-chat with your fellows or trying and spreading the serious cultural statements out loud, just about anything goes here. At “Débris” people come and go and often float around like the space debris in the outer space. It is a slice of Neverland for people in a search for the “SPACE” to reveal their creative mind.

クリエイティヴスペース「Débrisデブリ)」

ユーモア溢れる“扉”の先に広がるのは、“破片”や“残骸”を意味する「Débris」と名付けられた空間。 内装はフェスなどで活躍するクリエイターたちと作り上げたもので、“宇宙ゴミ”(Space Debris)によって形成される惑星をイメージしつつ、禁酒法時代に密かに営業していた酒場(スピークイージー)を再現し、ここでしか聴けない音と美味しいお酒を提供する。この場所ならではのコミュニケーションが生まれ、新たな文化を発信する特別な空間。「Débris」は、そんなクリエイティブなスペースを目指している。



SERVICE

Food & Cocktail

Original cocktails from “Débris” produced by our mixologist using the carefully selected spirits and liquors.

Top your evening with our premium drinks : ・"Cocalero”, premium Andean herb liquor, the high profile absolute "IT" booze taking party/club and music festival scenes in Japan by storm. ・"Malfy Gin”, crafted gin from Italy, with an essence of sun-kissed citruses like lemon, blood oranges, and pink grape fruits. ・"Nusa Cana”, new iIndonesian island rum that’s bringing back the forgotten spirit of those very first adventurers and the rum they discovered.

Indulge your appetite our signature congee: ・Adjoining "P.B. Restaurant" can offer an authentic Chinese congee and herbal tea.

Library: ・Enjoy a wide selection of distinctive book exhibits at our library space "PARADICE BOOKS".

Débris」で提供するのは、こだわりのクラフトスピリッツを使用したオリジナルカクテルの数々。

日本の音楽イベントや野外フェス、パーティシーンなどで今、最も注目を浴びているアンデス原産の高級リキュール「コカレロ」をはじめ、イタリア・アマルフィ産のレモンを使用した、クラフトジン「マルフィ・ジン」、幻のインドネシア産ラム酒を復活させた「ヌサカーニャ トロピカルアイランドラム」などを使用した極上のカクテルが、スマートな大人のナイトライフを豊かに彩る。併設の「P.B.Restaurant」では薬膳茶や本格中華粥を提供。マニアックな本を取り揃えた移動図書館「PARADISE BOOKS」もお見逃しなく。

Space

Miraculous Encounter, Miraculous Experience!

Débris” is not only a bar where you can sit back and enjoy delicious cocktails, but it can offer whole a lot more! Exhibitions, recitals, DJ/live events, movie screenings.. just to name a few.If you're considering a perfect venue for your next event, contact us for detail.

Débrisではライブイベントのほか、フード・ドリンク付きのパーティプランや撮影スタジオ、
プレゼン・プレス発表会やファッションショー、様々なニーズにお応えします。



利用条件 平日料金 土日祝料金
一般貸切

・火〜日(月曜も応相談)
・12時〜24時の間
(それ以外の時間帯は応相談)

・30,000円/2.5h〜
・ドリンク代はキャッシュオン

・45,000円/2.5h〜
・ドリンク代はキャッシュオン

一般貸切
飲み放題付き

・火〜日(月曜も応相談)
・12時〜24時の間
(それ以外の時間帯は応相談)
・15名以上

・1人2時間4,000円〜(15名以上〜)
・90分ラストオーダー
・ビール、1,000円までのグランドメニュー、スタンダードカクテル

・1人2時間4,000円〜(15名以上〜)
・90分ラストオーダー
・ビール、1,000円までのグランドメニュー、スタンダードカクテル

場所貸し
(撮影・ロケ利用等)

応相談

1時間20,000円〜

応相談

<<Private Room>>
Private room available for VIPs or parties. Japanese-Tatami style room seats up to 6.
A/C included. Please contact for booking.



<<個室使用プラン>>
パーティーでのVIP対応や、誕生日のお祝いなどにご使用いただける個室(和室仕様)もご用意しております。
4〜6名入室可能。冷暖房完備。ご利用の際は別途お問い合わせください。



<<音響機材 - SOUND SYSTEM ->>
[CDJ] PIONNER CDJ-2000NXS2 ×2 / [TURN TABLE] Technics SL-1200MK7 ×2 / [MIXER] PIONEER DJM-900NXS2 ・ ALOPHA RECORDING SYSYEM ARS MODEL9000 / [MONITOR SPEAKER] MARTIN AUDIO Blackline F8 ×2 / [SPEAKER SYSTEM] PIONEER PRO AUDIO XPRS 12 & 10・PIONEER PRO AUDIO XPRS 115S / [MIXING CONSOLE] ALLEN&HEATH Qu-SB



<<その他機材 - OTHER SYSTEM ->>
[PROJECTOR] EPSON EB-UB42(with screen)



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Débris / デブリ